Remolacha

Beneficios de Remolacha

Remolacha

Remolacha, se ha consumido desde la época de la antigua Grecia y la antigua Roma. Siempre se ha creído que los últimos estudios científicos una verdura nutritiva y han confirmado esto. Remolacha contiene numerosas vitaminas y minerales que contribuyen a una buena salud en general.

Sobre remolacha

La remolacha es una raíz vegetal que crece principalmente en el suelo con una copa frondosa que crece sobre el nivel de la tierra. Se puede encontrar tanto en las zonas templadas y tropicales del mundo. Se tarda aproximadamente 60 días desde la siembra hasta la cosecha. Remolacha han cultivado durante miles de años por su valor dietético. Estudios recientes han indicado que el consumo de jugo de remolacha puede mejorar ciertas condiciones de salud y también puede mejorar la oxigenación durante la actividad deportiva. Aunque los efectos en la salud de pleno derecho de la remolacha no se conocen aún, muchos expertos en salud recomiendan consumir remolacha para un impulso nutricional.

Beneficios para la salud de las remolachas

Remolacha también mejora el flujo de sangre al cerebro y puede retardar el progreso de la demencia. Remolacha tiene una serie de nutrientes que son importantes para la salud general. Remolacha también contiene potasio, calcio, sodio, magnesio y nitrato de la dieta. El potasio disminuye la frecuencia cardíaca y regula el metabolismo. El sodio y el ayuda de magnesio con niveles de líquido adecuada dentro del cuerpo. El nitrato de la dieta en la remolacha está vinculada a disminuir la presión arterial y una menor incidencia de enfermedades del corazón. Remolacha también es rica en vitamina A, vitamina C y hierro. La vitamina A es importante para las membranas mucosas, piel saludable y buena visión. La vitamina C estimula el sistema inmunológico. El hierro es un mineral importante para la producción de glóbulos rojos en el cuerpo. Remolacha también contiene folatos que la síntesis de ADN de ayuda dentro de las células. La fibra de remolacha ayuda a ralentizar su conversión en glucosa, que hace que sea un buen alimento para las personas con diabetes tipo 2. La fibra también puede ayudar a reducir el colesterol. Los nitratos en remolacha también ensanchan los vasos sanguíneos para que ejerzan más y el rendimiento deportivo. Remolacha también contiene sílice mineral, que ayuda a fortalecer los huesos y el cabello, así como para mantener una buena condición de la piel.

Remolacha Ingredientes activos

Remolacha contiene pigmentos fitonutrientes llamados betalainas. Dos tipos de compuestos Betalain, Betalin y Vulgaxantin, son ricos en antioxidantes y también tienen efectos anti-inflamatorios. Estos compuestos también ayudan a la desintoxicación del cuerpo. Estos compuestos Betalain pueden suprimir las enzimas de la ciclooxigenasa, que pueden contribuir al crecimiento del tumor. Las hojas de remolacha. también contienen altas cantidades de luteína y zeaxantina, que ayudan a mantener los ojos sanos. Los carotenoides xantofila epoxi en remolacha ayuda apoyan el sistema nervioso del cuerpo, también. Remolacha también contiene cantidades traza de aminoácidos, que ayudan a construir proteínas en el cuerpo.

Partes de la planta utilizadas

Todas las partes de la remolacha se pueden consumir. Las hojas frondosas se pueden poner en ensaladas o salteados en aceite de oliva. Las hojas deben ser frescos y crujientes para un mejor sabor y valor nutritivo. La raíz se puede comer crudo o cocido. Remolacha se puede procesar en un jugo sabrosa. Añadir un poco de jugo de limón con el jugo de remolacha mejorará el sabor y el color del jugo.

Suplementos de Remolacha

Suplementos de extracto de remolacha también están disponibles en forma de pastillas para aquellos que no les gusta el sabor de la remolacha o no tienen el tiempo para preparar jugo o cocinar remolachas. Estos suplementos proporcionan todos los beneficios de la verdura en una forma fácil de usar. Las pastillas se toman tres veces al día y proporcionan todos los nutrientes de la remolacha en la dieta.


Remolacha: Notas / Efectos Secundarios

Precauciones para Tomar Remolacha

Las personas que tienen un problema con cálculos renales de oxalato deben tener precaución al utilizar la remolacha como un suplemento a base de hierbas para su alimentación. Remolacha descompone en oxalatos que pueden exacerbar la formación de este tipo de cálculos renales. El consumo de remolacha puede causar un pigmento vegetal rojo y amarillo que se liberado en la orina o en las heces. Esto es inofensivo, sin embargo, y no debe ser motivo de preocupación.

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