¿Qué es el cromo?
El cromo es un metal elemental que se produce naturalmente en el mundo. Es de color gris plateado, similar al acero. Las reacciones químicas debido al cromo combinan con otros compuestos pueden resultar en varios colores que pueden ir de verde a rojo. Este elemento mineral se encuentra en pequeñas cantidades en las dos esmeraldas y rubíes, lo que resulta en los coloridos vibrantes que se encuentran en estas piedras preciosas.
¿Donde se encuentra el Cromo?
El cromo se encuentra en concentraciones micro significativas en la corteza terrestre y sus numerosos masas de agua. Las plantas y los animales también contienen pequeñas niveles de cromo que se han obtenido a través de sus dietas y los procesos de crecimiento. Esto hace que sea bastante fácil para los seres humanos para obtener las cantidades de cromo necesaria a través de una dieta sana y equilibrada.
Fuentes alimenticias de cromo
Buenas fuentes de cromo son los granos enteros, como la cebada y la avena, carnes magras, verduras como brócoli y espinacas, y frutas como manzanas y el plátano. Los suplementos de cromo también están disponibles en varias formas y combinaciones.
Beneficios de Salud de cromo
Este elemento nutricional es importante para determinar cómo se procesa alimentos en el cuerpo. El cromo es beneficioso en el destruye y el metabolismo de los alimentos de energía, especialmente los carbohidratos y las grasas. Este mineral también regula cómo el exceso de energía se almacena en el cuerpo, así como cómo se utiliza insulina en el cuerpo.
Diabetes
Debido a su capacidad de controlar el metabolismo y el almacenamiento de hidratos de carbono, este mineral es beneficioso para ayudar al cuerpo a utilizar la insulina de manera más eficaz, que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo. Se han realizado varios estudios para determinar la eficacia de cromo adicional para los diabéticos, pero ha habido resultados contradictorios. Se necesitan más estudios para determinar la dosis real y eficacia para el tratamiento de la diabetes.
Colesterol Alto
Ya que el cromo es beneficioso en el metabolismo y almacenamiento de grasas en la dieta, que se ha demostrado para ayudar con los niveles de colesterol en la sangre. Mientras que los estudios han sido contradictorios en la eficacia real de cromo para reducir los niveles de colesterol total, este mineral se ha demostrado que aumentan los niveles de bueno, o HDL, el colesterol. Se necesitan más estudios para determinar la dosis adecuada requerida para beneficios de salud.
Salud del Corazón
Mediante la regulación de la glucosa en sangre y el colesterol, el cromo puede tener algunos beneficios de protección a la salud del corazón. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que el exceso de cromo en forma de suplementos en realidad pueden dañar el corazón. Se necesita más investigación.
Cromo Dosificación
Parece que sólo un pequeño porcentaje de cromo de entrar en el cuerpo a través de las fuentes de alimento o suplemento se absorbe en el cuerpo, sin embargo cierto deficiencia en este mineral es raro. Los adultos deberían apuntar a alrededor de 25 a 35 mcg. de este elemento por día, preferiblemente de fuentes de alimentos naturales. Las dietas ricas en alimentos azucarados y procesados limitan la absorción de cromo. Vitamina C ayuda al cuerpo a absorber más cromo.
Suplementos de cromo
Los suplementos son típicamente en forma de pastilla o cápsula y se pueden combinar como parte de un multivitamínico u otro suplemento que mejora la salud. Hay muchos tipos de suplementos de cromo disponible. Cloruro de cromo no se digiere fácilmente, mientras que el picolinato de cromo se ha asociado con efectos secundarios de salud más negativas.
