Tanto las flores y bayas en la planta de ancianos puede ser utilizado si se prepara correctamente, pero todas las hojas, palos y las raíces deben ser evitados.

Diferentes tipos de Sambucus

La planta es mayor del género Sambucus con más de 2 docenas de especies identificadas en todo el mundo. La identificación de las especies y los nombres comunes a menudo se refiere a la región en la que estas plantas o que se encuentran o el color de sus bayas. Unas pocas especies mayores son:

-Sambucus nigra - saúco negro/saúco común



-Sambucus mexicana

-Sambucus racemosa

-Sambucus australasica

-Sambucus adnata

Las diferentes especies de ancianos tienen bayas que varían en color desde el negro. negro azulado a rojo, y amarillo o blanco. El flor de saúco es de color blanco a crema pálido en color. Aunque la planta de los ancianos se encuentra en zonas de todo el mundo, su presencia es más frecuente en el hemisferio norte, con al menos 10 especies identificadas se encuentran en América del Norte.

Beneficios de flor de saúco

Flor de saúco se ha utilizado en la medicina tradicional en todo el mundo en muchas culturas diferentes, debido a sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias.Los usos más comunes son los resfriados y la gripe, infecciones de los senos, y otros trastornos respiratorios. Como suplemento, flor de saúco también tiene diuréticas y laxantes propiedades y es útil para aliviar el estreñimiento ocasional. Flor de saúco tiene propiedades antibacterianas y antivirales, y también puede ayudar a aliviar algunas alergias y aumentar el funcionamiento del sistema inmunológico. Por vía tópica, flor de saúco podría ayudar a reducir el dolor y la inflamación en las articulaciones debido a algunas formas de artritis y se utiliza para detener el sangrado.Como enjuague bucal, flor de saúco se puede utilizar por sus propiedades antisépticas como un enjuague bucal y gárgaras. Flor de saúco también reduce los niveles de azúcar en la sangre, muy similares a las obras forma de insulina.

Flor de saúco contra SARM

Investigación en Irlanda mostró que el extracto de flor de saúco fue eficaz en matar muchos patógenos hospitalarios comunes, incluyendo la Staphylococcus aureus resistente a la meticilina o (SARM). Este estudio dio prueba científica de las propiedades antibacterianas de saúco contra la mayoría gram negativas y gram positivas probadas que se alinean con los usos tradicionales de la medicina del pasado. Continuando el estudio de los componentes de flor de saúco demostró el potencial de beneficios antivirales y antiinflamatorias también.

Ingredientes activos de flor de saúco

Flor de saúco es rico en bioflavonoides, principalmente flavonoides y flavonoles, que son más comúnmente conocidos por sus propiedades antioxidantes, anti-cáncer, anti-inflamatorias y propiedades antibacterianas. Los más abundantes flavonoles en flor de saúco son quercetina, isoquercitrina y antocianinas, que tienen propiedades antivirales también. Flor de saúco también contiene ácidos clorogénicos, tales como el ácido cinámico, que puede ayudar con alergias, regular los niveles de glucosa en la sangre y tienen un efecto laxante en el cuerpo. Triterpenoides, especialmente β-amirina, eritrodiol y ácido oleanólico, también se encuentran en flor de saúco. Estos triterpenoides ofrecen una variedad de beneficios de salud, incluyendo analgésicos, anti-inflamatorios, y los efectos anticancerígenos.



Cómo tomar flor de saúco

Flor de saúco se puede secar para su uso posterior o empapado o cocinado a fuego lento a una bebida.. Mientras flor de saúco se encuentra típicamente para ser seguros para el consumo, las hojas, ramas y raíces son tóxicos y pueden conducir a la acumulación de cianuro venenoso en el cuerpo. Nota: todos menos los saúco negro son tóxicos cuando se comen crudas, por lo que deben ser cocinados antes de su uso. Sin embargo, incluso la variedad negro debería ser preparado antes de su uso debido al riesgo de náuseas y otros trastornos gastrointestinales.

Suplementos de flor de saúco

Suplementos de flor de saúco están disponibles solo o en combinación con otras hierbas. Los suplementos pueden ser encontrados como seca y flores cortadas, en bolsas de té, en tinturas y concentrados, y en las píldoras y cápsulas.