Fuentes de Alimentación Molibdeno
Afortunadamente, el molibdeno se encuentra en el agua sin filtrar, así como una amplia variedad de alimentos, incluyendo frijoles, queso, cereales, vegetales de hoja verde, nueces y las vísceras como el hígado. Debido a la cantidad de molibdeno se encuentra en alimentos de origen vegetal varía en función de la cantidad de la sustancia en el suelo, algunas áreas del mundo tienen menos de los niveles óptimos de molibdeno en los alimentos cultivados localmente. Sin embargo, la deficiencia de molibdeno es muy rara en los seres humanos. La excepción es en el caso de los individuos que deben ser alimentados completamente a través de una vena durante un período prolongado de tiempo.
Molibdeno en el cuerpo
Molibdeno ayuda al cuerpo a mantener un estado saludable, rompiendo las sustancias en el cuerpo, incluyendo las proteínas. Tu cuerpo puede almacenar molibdeno por un tiempo limitado para su uso futuro, pero la mayor parte del molibdeno se come se elimina a través de la orina. Aunque molibdeno se sabe que es necesario para la salud apropiado y bienestar y se está estudiando actualmente para uso como un tratamiento para un gran número de condiciones médicas, más investigación debe hacerse antes de que se convierte en una terapia médica aceptada. Un área que aparece especialmente prometedor es el uso de molibdeno en el tratamiento de la enfermedad de Wilson, que es una enfermedad genética que causa que el cobre se acumule en el cuerpo, con el tiempo causando daños en el hígado y el cerebro. Otras áreas que se están explorando son el tratamiento de enfermedades inflamatorias e incluso algunos tipos de cáncer. Los niveles reducidos de molibdeno en la dieta de algunas poblaciones se han relacionado con el aumento de las tasas de cáncer de esófago y estómago.
Dosis Recomendada
El Instituto Nacional de Medicina ha establecido la cantidad diaria recomendada (CDR) en 45 microgramos al día para los adultos. Los adolescentes necesitan 43 microgramos al día, Los niños de 9 a 13 años de edad necesitan 34 microgramos al día, Los niños de 4 a 8 años de edad necesitan 22 microgramos al día, y Los niños muy jóvenes de 1 a 4 años de edad necesitan 17 microgramos al día. Las mujeres embarazadas o lactantes necesitan 50 microgramos por día.
La mayoría de los estadounidenses cumplen estos requisitos a través de sus dietas por sí solas. Aunque estas cantidades son suficientes para prevenir la deficiencia de molibdeno, en este momento nadie sabe lo que son necesarios para una salud óptima niveles. Sin embargo, no hay evidencia científica de que tomar más es útil para las personas sanas, y el exceso de molibdeno se sabe que tienen efectos nocivos.
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